Wein des Monats – April 2008

Riesling trocken
** Weingut Zipf, Löwenstein

Was wollen wir Weintrinker? Möglichst günstige Weine, die möglichst genial schmecken! Ein sensationeller trockener Riesling für 5 Euro, das wäre ideal, oder? Mit seinem Angebot diesem Ideal sehr nahe kommt ein Weingut aus einer fast unbekannten Ecke Württembergs. Das Weingut Zipf in Löwenstein wird seit einigen Jahren von Jürgen und Tanja Zipf geführt und schon bei der ersten Begegnung habe ich viele gute Weine hier entdeckt. Aber mit den Jahrgängen 2006 und 2007 gab es einen deutlichen Qualitäts-Sprung, vor allem beim roten Lemberger und beim trockenen Riesling.

Sicher sind die *** und **** Rieslinge größer als der trockene Riesling mit **, aber dieser Wein bietet einfach immens viel Frucht und Charakter für exakt 5 Euro die Flasche. Wer gerne schlanke, rassige und sehr lebhafte Rieslinge mag, wird hier wahrscheinlich sehr glücklich. Was mich an diesem Wein besonders begeistert ist, dass er gleichzeitig beschwingt und verspielt ist, aber auch eine echte Bergfrische besitzt, die durchaus zur Landschaft der Löwensteiner Berge passt. Jetzt brauchen wir nur ein wenig Sonne, dann ist der Frühling perfekt.

Weingut Zipf
Vorhofer Straße 4
D 74245 Löwenstein
Tel: +49 (0)7130 / 61 65
E-Mail: weingut@zipf.com
Internet: www.zipf.com

Weingut: Weingut Zipf

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