Weintelegramm 4

Gerade bin ich von einer alpinen Wein-Expedition zurückgekehrt stop außergewöhnliche Verkostung am 20. Oktober in Nürtingen mit dem Namen „Der Berg ruft“ stop nur Weine aus echten Berglagen von Württemberg bis Südtirol über Rheinhessen stop gefährlich viel Aroma und Spannung im Glas und Raum stop Veranstaltungsort nicht weniger außergewöhnlich stop unebener Betonboden und nackte mit Lehm verputzte Wände in der Seegrasspinnerei stop fast wie in einer Berghütte stop verrückter Rahmen für hocheleganten 2006er Spätburgunder aus dem Barriquefass von Helmut Dolde in Linsenhofen bei Nürtingen stop feinduftige Botschaft aus 500 Meter über dem MM eine kurze Autofahrt südlich von Stuttgart stop nur zehn Euro für einen großartigen Rotwein – einfach Wahnsinn stop Dolde, eigentlich Gymnasiallehrer, der nebenbei die Trauben aus eineinhalb Hektar zu genialem Bergwein macht stop wieder ziemlich am Ende stop gleich geht es aber wegen „Wein spricht Deutsch“ zurück nach Stuttgart stop mein Leben ist völlig verrückt – aber wunderbar!

DoldeWein@gmx.de

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