Den Flieger von London nach Verona habe ich nur um eine Haaresbreite geschafft stop so schnell bin ich seit Jahren nicht mehr gerannt stop Schweißbad hat sich gelohnt stop jetzt im Vinschgau, wo es echte Weinberge und wahre Bergweine gibt stop in der Lage Windbichl bläst der Wind mich fast vom Berg stop Blick über das Etschtal und von gewaltigen Felsen wahnsinnig stop Riesling aus dieser Lage nicht weniger wahnsinnig stop eine Aromen-Supernova stop konzentriert und geschmeidig und strahlend und, und, und stop der Berliner Martin Aurich hat die Reben von Castel Juval selber gepflanzt stop diesen Mikrokosmos des Bergweins aus dem Nichts geschaffen stop auch diesen ultimativen Bergwein gemacht stop Danke Martin und Familie Aurich stop Danke auch an Castel Juval Besitzer Reinhold Messner für das Vertrauen in diesen Mann!
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