Gestern gab es die ersten positiven Kontakte zwischen mir (dem Mann vom anderen Stern) und Weinbaustudenten von der Fachhochschule in Geisenheim (die Zukunft des deutschen Weins). +++ Es war 9.30 Uhr während der Pause von Prof. Dr. Monika Christmanns überlanger Vorlesung zum Thema “Technologie des Weins”. +++ Katrin muss um die 20 sein und stammt aus der Bierstadt Hannover. +++ Eine eher zufällige Begegnung mit dem Weinbau lockte sie nach Südbaden, wo sie das “Leben mit dem Wein” genoss und sich dafür entschied. +++ Der Physiotherapeut Helmut ist 51 Jahre alt und stammt aus Regensburg, wo es etwas mehr als vier Hektar Weinberge gibt. +++ Auch ihn hat die Begeisterung für Trauben und Wein, die während eines halbjähriges Praktikums bei Paul Fürst in Bürgstadt/Franken aufblühte, zu diesem Studium getrieben. +++ Dagegen klingt meinem Grund hier zu sein – nämlich ein Buch über Weinbau zu schreiben – recht pragmatisch, aber ich bin ja noch am Anfang. +++ Die Masse an Material von der Vorlesung muss innerlich noch verarbeitet werden und mein Hintern sich wieder an eine Schulbank gewöhnen! +++ Jetzt erstmal zurück nach Berlin, um ein Wochenende lang wieder der alte Stuart Pigott zu sein. +++ Am Montag geht´s weiter.