Category Archives: @deutsch
Wein des Monats Oktober 2012
2011 Riesling “SPONTAN” von Lubentiushof für € 9,50 Anderswo auf dieser STUART PIGOTT RIESLING GLOBAL stelle ich bohrende Fragen und suche hartnäckig nach Antworten, aber hier schieße ich aus der Hüfte und versuche dabei die Faktoren Qualität, Preis-Leistung und Interesse … Continue reading
Wein des Monats September 2012
Elbling Crémant von Stephan Steinmetz für € 9,- Riesling ist die traditionelle Traubensorte an der Mosel, oder? Nein. Riesling ist seit vielen Jahrhunderten eine wichtige Traube für den Weinbau an der Mosel und seit dem späten 18. Jahrhundert die dominante … Continue reading
Wein des Monats August 2012
2011 Lagrein Rosé Schreckbichl € 7,90 Beim ‘Wein Lab No.13’ am 6. August (eine wohltätige Veranstaltung für Wein hilft – siehe www.weinhilft.de – die ich seit einigen Jahren mit Hammers Weinkost in Berlin organisiere) habe ich mit Hilfe einer Gruppe … Continue reading
Wein des Monats Juli 2012
2011 „Steinwiege“ Riesling trocken Schnaitmann € 8,60 Württemberg? Muss das sein? Oft ist das die Reaktion auf eine Empfehlung wie diese. Immer noch gilt Württemberg unter „Kennern“ als zweitklassig oder drittklassig hinter den klassischen Riesling-Weinanbaugebieten Mosel, Nahe und Rhein. Aber … Continue reading
Wein des Monats Juni 2012
2011 Saar Riesling trocken von Dr. Wagner für € 7,40 Herbst 2011: Show-down an der Saar! Jungwinzerin Christiane Wagner hat ihre erste Solo-Weinlese in den Weinbergen ihrer Familie in Saarburg und Ockfen durchgeführt und ihren ersten Solo-Jahrgang im Keller ausgebaut, … Continue reading
Wein des Monats Mai 2012
R8“ Simply Wine € 9,90 „Wow! Er duftet nach Schiefer…und nach Muschelkalk…und nach viel mehr…“ sprudelte aus dem Mund des deutschen Jungwinzers neben mir am Tisch. Er hat den Wein vollkommen blind verkostet und hatte mit allen seinen Beobachtungen vollkommen … Continue reading
Wein des Monats April 2012
2011 Riesling trocken Karlheinz Schneider u. Sohn € 5,50 Journalisten und Kritiker reden und schreiben dauernd von „mineralischem“ Wein aber wie tatsächlich riecht oder schmeckt das? Für manche meiner Kollegen ist mineralisch im Wein gleichbedeutend mit ausgeprägter Säure, während andere … Continue reading
Weine des Monats März 2012
WEISS: 2011 Grauburgunder trocken Steitz & Beck € 4,99 Meiner Meinung nach ist der trockene Grauburgunder aus Rheinhessen, den Christian Steitz von Weingut Steitz in Stein-Bockenheim und Michael Beck von Weingut Beck in Stadecken-Elsheim (Beide in Rheinhessen) im Auftrag der … Continue reading
Wein des Monats Januar 2012 (für Weinwunder Deutschland siehe weiter unten!)
2011 Scheurebe feinherb Weingut Sinß € 5,80 Der Wein des Monats kommt diesmal einige Tage verspätet, weil ich unbedingt einen 2011er finden wollte, der weder ein kleines Weinchen noch viel zu jung zum trinken ist. Auf der einen Seite ist … Continue reading
Wein des Monats Dezember 2011
2010 Portugieser „Premium“ Weingut Wassmann € 8,50 Es gibt eine große Nachfrage nach leichten aber charaktervollen Rotweinen, aber kaum solche Weine im Markt. Meistens sind leichte Rotweine billig, eindimensional und falls sie aus Übersee stammen, werden sie häufig mit Traubenmostkonzentrat … Continue reading