Category Archives: @deutsch
Weintelegramm 5
Ziemlich krank und k.o. berichte ich verspätet von einer aufregenden Blindverkostung am 25. Oktober im Staatsweingut Weinsberg stop Thema: „Cabernet & Co“ stop deutsche und internationale Spitzenweine aus französischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon sowie der Weinsberger Kreuzung Cabernet Cubin … Continue reading
Wein des Monats Februar 2008
GRAACH IN GEFAHR ! 2002er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Selten gingen Politiker und Beamten so gleichgültig mit der deutsche Weinkultur und Weinlandschaft um, als das beim Moselhochübergang zwischen Rachtig und Ürzig der Fall ist. Bei der geplanten Brücke handelt sich … Continue reading
Weintelegramm 4
Gerade bin ich von einer alpinen Wein-Expedition zurückgekehrt stop außergewöhnliche Verkostung am 20. Oktober in Nürtingen mit dem Namen „Der Berg ruft“ stop nur Weine aus echten Berglagen von Württemberg bis Südtirol über Rheinhessen stop gefährlich viel Aroma und Spannung … Continue reading
Weintelegramm 3
Endlich wieder zu Hause nach zahlreichen Pressekonferenzen für „Wein spricht deutsch“ stop vollkommen ausgepowert stop brauche Beruhigungsmittel und Aufbaunahrung in einem stop greife zu 2005 Blaufränkisch von Moric stop ein kleines Rotwein-Wunder aus dem Burgenland stop warm und kühl zugleich … Continue reading
Weintelegramm 2
„Wein spricht deutsch“ erschienen stop begeisterte Anrufe und E-Mails stop auch einige kritische Stimmen stop keine Überraschung bei Winzern, die nicht gelobt oder erwähnt wurden stop heute Abend feiern wir die Ankunft unseres drei Kilo und 30 Gramm schweren Babys … Continue reading
Weintelegramm 1
Endlich entlassen aus dem Schreibknast stop “Wein spricht deutsch” in Druck stop Erscheinung Mitte September stop Sekt schon kalt gestellt stop Riesling Brut Weingut Kirsten stop heitere Lebensfreude aus Klüsserath Mosel stop neun Euro fünfzig irre Preis-Leistung stop vergiss Champagner … Continue reading
Wein des Monats Januar 2008
KEIN NACKTARSCH IM WINTER ! 2006er Kröver Steffensberg Riesling Auslese Weingut Martin Müllen/Mosel Auch wenn die Bezeichnung auf Etiketten gesetzlich verboten ist, weiß jeder, was unter „Sommerwein“ zu verstehen ist – ein frischer, herber Weißwein. Dagegen ist der Begriff „Winterwein“ … Continue reading
Wein des Monats Dezember 2007
2004er ÜBERMUT vintage muscat Dass man alles ganz anders machen kann, haben die Pfälzer Jungwinzer Thomas Hensel aus Bad Dürkheim, Markus Schneider aus Ellerstadt und Karsten Peter aus Bad Dürkheim 2003 schon mit dem ersten überzeugenden deutschen „Vintage Port“ bewiesen. … Continue reading
Wein des Monats November 2007
2006er Bremmer Calmont Riesling „Goldkapsel“ Die herben Rieslinge des 2006er Jahrgangs an der Mosel sind fast alle ziemlich extrem, entweder extrem beeindruckend oder (leider allzu oft) extrem disharmonisch. Die Edelfäule kreuzte Anfang Oktober massiv auf und sorgte für fast optimale … Continue reading
Wein des Monats Oktober 2007
2006er Herzstück Riesling Nichts in die Weinwelt ist statisch, sondern alles befindet sich in ständiger Bewegung. Was die Qualität betrifft, gibt es keinen Stillstand, bzw. keine Konstanz. Spiralförmig bewegt sich hier alles entweder in einer Teufelsspirale nach unten, oder die … Continue reading