Obstwein
2007 Am Steinberg vom Obsthof am Steinberg
Andreas Schneiders 2007 Am Steinberg duftet nach reifen Äpfeln, besticht im Geschmack mit einem satten Apfelton, ist spritzig und sanftherb. Mit nur 7,5 Volumenprozent Alkohol ist er ein optimaler Sommerwein und für nur 3,50 Euro auch ein wahres Schnäppchen! Mit Trauben hat er allerdings nicht das geringste zu tun, er gehört zu den revolutionären neuen Apfelweinen Deutschlands. Er kommt zwar aus Frankfurt, doch ist so ziemlich das einzige, was ihn mit dem traditionellen „Ebbelwoi“ dieses Landstrichs verbindet. Hier steht unverkennbar der moderne deutsche Riesling mit seiner strahlenden Frische und herrlichen Fruchtaromen Pate.
Der Steinberg-Cuvée ist beileibe nicht der Gipfel in Andreas Schneiders Erzeugung, eher die solide, günstige Basis. Der ökologische Obstbauer und Obst-Winzer bietet momentan neun verschiedene Apfelweine und Apfel-Birnenweine aus dem Jahrgang 2007 an, die alle sehr unterschiedlich schmecken. Höhepunkt dieser Reihe wie auch der gegenwärtigen Apfelweinerzeugung der Republik ist der sortenreine 2007 Schneiders Goldparmäne, der wie eine himmlische Essenz aus dieser edlen Apfelsorte schmeckt. Für diesen wunderbaren Wahnsinn muss man 10 Euro die Flasche blechen, aber Schneiders „Dämmerschoppen“ für 5 Euro, seine „Rote Sternrenette“ für 6 Euro und seine „Libatio“ für 7 Euro die Flasche sind ebenfalls genial.
Obsthof am Steinberg
Am Steinberg 24
D 60437 Frankfurt (Nieder-Erlenbach)
Tel: +49 (0)6101 / 4 15 22
E-Mail: oas65@gmx.de
Internet: www.obsthof-am-steinberg.de
Weingut: Obsthof am Steinberg